REKONSTRUKCE DIVADELNÍHO OBČERSTVENÍ
Diplomová práce, ideový návrh řešení pro Městské divadlo ve Zlíně
Návrh řešení prostor občerstvení v divadle, foyer a vestibulu
Základním kamenem celého konceptu je zakomponování nově řešených prvků do interiéru tak, aby zapadaly do stávajícího stavu a nesly v sobě ducha stavby. Spojujícími principy použitými ve všech návrzích
jsou zefektivnění provozu, využití podstaty původních prvků a vytvoření originálního prvku, který je navržen přímo pro dané místo a je nepřenositelný kamkoliv jinam.
Pult do přízemí je navržen jako modulární systém, který lze přizpůsobit situaci. Pult je sestaven ze tří dílů, kdy dva konečné díly mají zaoblené konce a prostřední je rovný. Tyto díly jsou posuvné se zabržďovacími kolečky. Vizuálně se prodejní pult inspiruje schodišťovým zábradlím. Čerpá z rytmu kovových lamel, vzdušnosti konstrukce a z materiálového řešení: černá lesklá deska, kovové profily a ornamentální sklo.
„Chlebík“ je čalouněný sedací prvek s opěradlem a rostlinným ostrůvkem. Umístěn je ve foyer stolky, křesílka a sedačky. Tím, že se foyer využívá jako i výstavní prostor, nedávalo smysl umístit velký mobiliář na přesné místo, bez možnosti manipulace s ním. Pro snazší údržbu, mobilitu i úklid jsou proto chlebíky mobilní se zabržďovacími kolečky.
Nový pult v pravém občerstvení má zaoblený tvar, který umožňuje prodloužení fronty návštěvníků a přitom je podvědomě vést do vytvořené trajektorie jejich pohybu. Pracovní a prodejní deska pultu má tvar nedokončeného písmene R, který vychází z kamené mozaiky v přízemí. Materiálové řešení se opírá také o mozaiku, kdy dekorativní stěrka na zděném podstavci odkazuje na její členitost. Provozně je prostor řešen tak, aby si za co nejkratší čas dokázalo, co nejvíce lidí zakoupit občerstvení a aby nevznikaly dlouhé fronty.
Návrh levého občerstvení reflektuje skleněné lustry z foyer, které se dají popsat třemi principy – světlo, kaskáda a vertikální sklo, což jsou základní kameny pro vzhled prodejního pultu. Levé občerstvení je navrženo jako klidný prostor, kam přichází návštěvník již ke konkrétnímu stolu s nachystanou objednávkou a má tak vlastně rezervováno místo po celou dobu přestávky.
©Denisa Pokorna 2026